آوی آویتال نوازندهٔ چیره‌دست ماندولین است که با تفسیرهای پرشور از موسیقی باروک، معاصر و فولکلور شناخته می‌شود. او در ۱۹۷۸ به دنیا آمد و از هشت‌سالگی نواختن ماندولین را آغاز کرد؛ سپس در ارکستر جوانان ماندولینِ شهر خود زیر نظر سیمخا ناتانسون تجربهٔ صحنه را به دست آورد. آویتال پس از تحصیل در Jerusalem Academy of Music، آموزش‌های تکمیلی را نزد هوگو اورلندی در کنسرواتوار Cesare Pollini در پادوآ دنبال بیشتر ...